Vil du giftes på et slot?

Tekst: Mari Kråkenes Loewen

Flere slotte tilbyder forskellige festlokaler og hotelværelser til en hel bryllupsweekend med nære og kære i kærlighedens tegn. At have adgang til flere lokaler med forskellige stilarter åbner op for at gøre hver enkelt dag unik og ekstra mindeværdig. De historiske bygninger kan også udgøre en smuk kulisse under vielsen – hvem vil ikke gerne giftes med en imponerende baggrund?
Vi stillede nogle spørgsmål til en ægte slotsekspert, nemlig Anna Håkansson fra Bjärsjölagårds Slot i Skåne i Sverige, et slot der gennem årene har afholdt utallige bryllupper.

Hvilken årstid er bedst til et slotbryllup?

– Alle årstider har deres egen charme, og da hvert bryllup på slottet tilpasses brudeparrets behov og ønsker, er der ingen årstid, der er bedre end andre. På slottet findes der løsninger til alle årstider og bryllupsstile, fra elegante saloner til mere landlige alternativer. I Skandinavien vælger de fleste brudepar dog at gifte sig i sommermånederne, hvor naturen er grøn, og vejret ofte tillader, at vielsen kan foregå udendørs.

Hvordan ser et slotbryllup ud fra start til slut?

– På Bjärsjölagårds Slot vælger brudeparrene normalt en hel weekend, fra fredag til søndag, men hvis brudeparret ønsker flere eller færre dage, er det lige så fint. Her bliver alle bryllupsdrømme til virkelighed!

Brudeparret tjekker ind om fredagen sammen med familie og brudesvende/brudepiger for at gøre sig klar, inden de øvrige gæster ankommer, og der er tid til lidt festligheder. Måske frister en grillfest eller en middag med et tema aftenen før den store bryllupsdag.

Om lørdagen vågner brudeparret og gæsterne på slottet. Alle kan nyde en dejlig morgenmadsbuffet i slottets hyggelige sale. Derefter begiver bruden sig med brudepigerne til den ene fløj af slottet for at møde frisøren og makeup-artisten, mens brudgommen og forloveren går til en anden del af slottet for at klæde sig på i ro og mag inden vielsen. At forberede sig og klæde sig på sammen med deres nærmeste venner er et hyggeligt øjeblik, der giver brudeparret mulighed for at opleve et magisk ”first look” inden vielsen.

I slottets frodige krydderurtehave er der alle forudsætninger for en uforglemmelig vielse. Efter ceremonien, der bekræfter jeres kærlighed, er det tid til kram og en reception i slottets gårdsplads. Under receptionen skåler alle med bobler og nyder snacks eller bryllupskage. Efter receptionen er det tid til at sætte sig til bords og nyde en bryllupsmiddag. Under middagen er mad og drikke i fokus sammen med glade øjeblikke, overraskelser og glædestårer. Når desserten er nydt, omdannes bryllupsmiddagen til en livlig bryllupsfest i slottets stald. Her kulminerer festlighederne, og vi ser gerne, at alle lader sig rive med af musikkens toner og danser natten lang.

Efter dans og natmad går alle til deres hotelværelser på slottet for at få en god nats søvn og derefter mødes til morgenmadsbuffeten dagen efter. Bryllupsweekenden afsluttes med en hyggelig morgenmad, hvor nye minder deles, og eventuelle bryllupsgaver åbnes. Derefter er det tid til at tjekke ud fra slottet, og måske venter en romantisk bryllupsrejse for brudeparret?

Hvad inkluderes, og hvad skal brudeparret selv arrangere?

– På Bjärsjölagårds Slot får brudeparret en helhedsløsning, der inkluderer alt fra lokale, opdækning, personale, duge og servietter til porcelæn, mad og drikke, mens brudeparret selv kan supplere med eksempelvis tryksager, blomster og lignende dekorationer. Selvfølgelig giver vi gerne leverandørhenvisninger, da vi har mange års erfaring og et stort bryllupsnetværk. Nogle af disse kontakter har mulighed for at blive mødt personligt ved slottets årlige bryllupsmesse i oktober.

Hvilke forskellige menuer er der at vælge imellem?

– Slotskokken præsenterer sæsoninspirerede menuforslag, gerne baseret på lokale råvarer, efter brudeparrets ønsker. Inden brylluppet er der mulighed for at have en smagning, hvilket er hyggeligt at kombinere med en weekend på slottet for at vænne sig til stedet og mærke bryllupsstemningen.

Fortæl om et bryllup, du husker lidt ekstra

– For et par år siden fik vi en aflyst bryllupsweekend, da brudeparret blev gravide og flyttede deres bryllup et år frem. To måneder før denne, nu ledige weekend, mødte vi et andet brudepar, som forelskede sig fuldstændigt i slottet. Det viste sig, at de skulle giftes, præcis samme dato, men et andet sted. De besluttede at flytte hele deres bryllup til slottet, og i stedet for kun at planlægge en bryllupsdag blev det til en hel bryllupsweekend. Med hjælp fra slottets erfarne personale og brudeparrets mod blev det et fantastisk bryllup. Kontakten med brudeparret er stadig intakt den dag i dag, og vi tror alle, at det var skæbnebestemt.