Maria & Julies bryllup i Norrvikens Trädgårdar

Tekst Redaktionen Foto Ingrid Tjernström

Det er ingen hemmelighed, at det kan føles overvældende at planlægge et helt bryllup selv, især når man aldrig har gjort det før. Heldigvis havde Maria og Julie god tid til både planlægningen og til arbejde og fritid, fordi de begyndte at planlægge deres bryllup næsten to år før selve bryllupsdagen.

– Selvom det har været meget arbejde for os, har det alligevel været en meget fin proces, hvor vi har lært en masse og virkelig nydt alle detaljer, der skulle falde på plads, fortæller parret.
Det er ikke underligt, at man knytter stærke bånd til leverandørerne, når man i løbet af to år har haft utallige teams-møder, telefonsamtaler og mailkorrespondancer med dem. De har virkelig formået at gøre vores drøm til virkelighed og bidraget til at gøre vores dag helt perfekt!

Norrviken har, med deres bryllupskoordinator Camilla Svensson i spidsen, været helt fantastisk at planlægge brylluppet sammen med. Hun er en fantastisk repræsentant for, hvad Norrviken står for, både hvad angår serviceniveau, kvalitet og et oprigtigt engagement i at imødekomme alle vores små og store ønsker. Et mere professionelt sted skal man virkelig lede længe efter! Alt gik efter planen på vores store dag, og retterne under bryllupsmiddagen blev serveret næsten på minuttet takket være hovmester William Odenholm og hans fantastiske team af kokke og tjenere.

Hvad var det, der gjorde, at I faldt for Norrvikens trädgårdar?

– Norrviken var alt, hvad vi kunne drømme om, og mere til! Vi havde set på mange steder uden at finde noget, der opfyldte alle vores ønsker. Vi havde ledt efter et moderne sted med grønne omgivelser, hvor vi både kunne blive gift, spise middag og slutte af med en ordentlig fest! Vi er begge interesserede i indretning og i den stemning, man får, når man træder ind i et rum, og vi drømte om et sted, der ville tage pusten fra os og vores gæster. Da vi tilfældigt stødte på Norrviken på Instagram, blev vi fuldstændigt betagede og indså hurtigt, at det var her, vi skulle sige ja til hinanden. At et så smukt sted findes i Sverige, blot en køretur væk, kunne vi aldrig have forestillet os. Vi bookede stedet uset og kørte ned et halvt år senere til vores første besøg. Vi var meget spændte under vores første tur til Norrviken, men da vi begge fik tårer i øjnene, da vi så stedet, vidste vi, at det var her, vi skulle giftes!

Norrvikens trädgårdar er en smuk og majestætisk have med flere spændende områder, der kan bruges til vielse, reception, middag og fest. Norrviken ligger i idylliske Båstad i Skåne og er placeret smukt ud til den svenske kyst. Haven er fuld af spændende planter og træer i en eventyrlig atmosfære, og man mærker virkelig den historie, der knytter sig til stedet.

Vi havde oprindeligt forestillet os et bryllup udendørs, men på Norrviken oplevede vi, hvordan inde- og udemiljøerne flyder smukt sammen, så en kombination af inde og ude blev den perfekte løsning for os. På den måde slap vi også for at bekymre os om vejret. Vielsen foregik indendørs i Victoriahuset, mens receptionen blev holdt på den japanske terrasse udenfor, og middagen og festen blev afviklet i hjertet af Norrviken; i restaurant Orangeriet. Restauranten har glasvægge og glastag og er omgivet af grønne områder, hvilket virkelig giver en følelse af at være udendørs.

Vielsen

Parret blev viet i Victoriahuset på Norrviken, som er et smukt og elegant drivhus omgivet af frodige planter i romantiske omgivelser. Her er også glasvægge og -tag, hvilket lod det naturlige lys strømme ind i store mængder, og solen skinnede igennem. De store grønne planter supplerede blomsterdekorationerne, og farvepaletten passede perfekt til brudeparrets vision.
– Vi ville begge have vores eget øjeblik, når vi gik ned ad midtergangen, så vi løste det ved at gå hver vores runde sammen med vores fædre. Vi havde en borgerlig vielse med et kort program, som inkluderede både et digt og en smuk sang. Der er et frodigt liv på Norrviken, og vi var så heldige at få besøg af to sommerfugle, der sværmede omkring os lige, da vi sagde ja til hinanden. Hele oplevelsen føltes som en drøm!

Havde I en stil eller et tema til brylluppet?

– ”Sommeridyl” var det ord, vi ofte brugte, når vi skulle vise og forklare vores vision til leverandørerne. Vi ønskede en blanding af det rene og elegante kombineret med det vilde og smukke. Det skulle ikke se for perfekt ud, men snarere være lidt mere afslappet. Vi ville have forskellige buketter og blomster, der kunne give følelsen af en varm sommerdag på en blomstereng. Vi valgte hvid som hovedfarve med nuancer af lyse, afdæmpede toner og enkelte elementer i guld.

Fortæl om bryllupsfesten!

– Vi kickstartede festen under middagen med to runder shots for at bryde det lange middagsprogram lidt op. Da middagen var overstået, var det tid til first dance, og mod slutningen af sangen blev vi ”afbrudt” af vores bedste ven, som fremførte I Love You Baby af Frank Sinatra. For mange år siden havde vi joket med, at hvis vi nogensinde skulle giftes, skulle han synge den sang til vores bryllup – og det gjorde han! Dette blev den perfekte overgang til festen, hvor vores yndlingssange blev spillet, samtidig med at baren åbnede. Der var fuld gang på dansegulvet til sidste sekund!

Hvad var jeres yndlingsøjeblik?

– Det var uden tvivl, da vi gik ud for at tage golden hour-billeder under middagen. Vi var begge færdige med vores taler, skuldrene var sænkede, og vi var bare så fyldt med kærlighed og taknemmelighed. Det var perfekt med lidt tid for os selv i solnedgangen i Norrvikens magiske omgivelser.

Hvordan reagerede jeres gæster på brylluppet?

– Vores nærmeste venner er godt klar over, at vi elsker at planlægge ned til mindste detalje, og vi overlader sjældent noget til tilfældighederne. Så vi ved, at mange havde høje forventninger, men de blev alligevel alle rørte over, hvor smuk Norrviken var, og hvor velorganiseret hele dagen og weekenden blev. Vi startede bryllupsweekenden med en forfest på en strandbar i Båstad og afsluttede med frokost, badning og hygge dagen efter brylluppet. Gæsterne taler stadig om vores bryllup og håber, at vi vil forny vores løfter og arrangere en fest igen!

– Vi er så glade for, at vi havde en forfest dagen før, så alle gæsterne fik en chance for at hilse på hinanden og lære hinanden lidt bedre at kende på forhånd. Vi tror, at dette var nøglen til, at alle havde det så godt sammen, og at samtalerne flød så nemt. Det så ud til, at alle havde sluppet nervøsiteten og nød dagen, præcis som vi ønskede. Glæde, fællesskab og kærlighed er de tre ord, der bedst beskriver, hvad vi tager med os fra dagen!

Hvilken del af brylluppet ville I helst genopleve?

– Vi ville gerne genopleve vores vielse hundrede gange, hvis vi kunne! Det var et helt fantastisk øjeblik, som vi ville ønske kunne vare for evigt. Vi var naturligvis meget spændte og nervøse, inden vi skulle gå ned ad midtergangen, så nerverne tog nok lidt over, og før vi vidste af det, var vielsen slut, og vi blev erklæret for fru og fru. Vi må simpelthen forny vores løfter om ti år!

Har I nogle gode råd til andre, der står midt i planlægningen af deres bryllup?

• Begynd planlægningen tidligt, og book de vigtigste leverandører først. Lokale, fotograf og blomsterdekoratør bør bookes tidligt. Planlæg lidt ad gangen i stedet for at tage alt på én gang. Vi satte bestemte dage af hver uge, hvor vi satte os ned med et glas vin og levende lys og forsøgte at gøre hele planlægningsprocessen så hyggelig som muligt. Hvis man selv står for det hele, er det ingen hemmelighed, at ikke alt er lige nemt og sjovt at planlægge. Der er meget praktisk, der skal ordnes, og det kræver tid til research i starten.
• Det kan virkelig anbefales at have en forfest. Det var den perfekte opvarmning til den store dag, hvor gæsterne lærte hinanden at kende, og vi fik chancen for at tale med alle. Så kan man i stedet fokusere på bare at nyde selve bryllupsdagen uden dårlig samvittighed over ikke at have nået at hilse på alle.
• Har man budget til det, så investér i en videograf! Det er noget helt særligt at kunne genopleve bryllupsdagen på film.
• Til sidst, vær tydelige med, hvem der skal giftes. Vi oplevede desværre, at en leverandør aflyste, da det blev opdaget, at vi var et par af samme køn. På trods af den ubehagelige oplevelse var alle vores andre leverandører helt fantastiske, åbne og imødekommende. Al kærlighed til dem!

Kort om brylluppet:

Bryllupsdato: 28 juni 2024

Antal gæster: 70

Vielsessted: Victoriahuset på Norrviken

Festlokale: Orangeriet restaurang på Norrviken

Bryllupsfotograf: Ingrid Tjernström – www.ingridtjernstrom.com  @ingridtjernstrom

Videograf: Sandra Franzén – www.sandrafranzen.se @sandrafranzenstudio

Brudekjoler: Fra Made with Love, købt på White by Green i Oslo.

Ringe: VanBruun